🍽️ וורוצלב מסע קולינרי – חופשה דרך המטבח הפולני והאירופאי
ברוכים הבאים לוורוצלב – עיר הגמדים והטעמים
ורוצלב (Wrocław), בירת אזור שלזיה תחתית שבפולין, היא אחת הערים היפות, הדינמיות והתוססות במדינה, המשלבת היסטוריה בת אלף שנים עם רוח צעירה וקוסמופוליטית. העיר, המכונה לעיתים "ונציה של פולין" בשל נהר האודר (Odra) הזורם דרכה והגשרים הרבים שחוצים אותו, מציעה למבקרים חוויה ויזואלית מדהימה.
במרכז העיר נמצאת כיכר השוק (Rynek) המרהיבה, המוקפת במבנים גותיים ורנסנסיים צבעוניים ובבתי קפה ומסעדות רבים. מעבר לארכיטקטורה המרשימה, ורוצלב היא עיר אוניברסיטאית עם אנרגיה צעירה שמעוררת לחיים סצנה קולינרית מפתיעה ומגוונת. חופשה כאן היא חגיגה אמיתית לחוש הטעם.
רשימת מסעדות מומלצות בוורוצלב
⛵ Restauracja Przystań & Marina
חוויית יוקרה רומנטית על גדת הנהר: נוף מרהיב לצד מטבח מודרני
Restauracja Przystań & Marina היא אחת המסעדות המרשימות והרומנטיות ביותר בוורוצלב, והיא ממוקמת באופן ייחודי בתוך מבנה צף או על מזח ממש על גדת נהר האודר (Odra). המיקום מספק נוף פנורמי מדהים של המים, הגשרים והעיר העתיקה, במיוחד בשעות השקיעה ובלילה, כשהאורות משתקפים במים. העיצוב הפנימי אלגנטי, מינימליסטי ומעודן, עם חלונות זכוכית גדולים המכניסים את הנוף פנימה.
התפריט ב-Przystań & Marina מתמקד במטבח עילי עכשווי, עם דגש חזק על דגים טריים ופירות ים איכותיים, לצד מנות בשר מוקפדות שהוכנו בטכניקות בישול מדויקות. המנות הן יצירות אמנות קטנות, המציגות שילובים מקוריים של טעמים ומרקמים, והשף מקפיד על עונתיות וטריות חומרי הגלם. המסעדה מציעה גם תפריט קינוחים מפתה במיוחד ותפריט יין עשיר עם יינות פולניים ובינלאומיים יוקרתיים שישלימו את החוויה האנינה.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה בלתי נשכחת של אוכל משובח ורומנטיקה – המיקום הטוב ביותר בעיר לארוחה אלגנטית עם נוף מרהיב על הנהר והעיר העתיקה המוארת.
המלצות מהתפריט:
✔ מנות דגים עונתיות (כגון דג סלמון או מושט) המוגשות עם ירקות צלויים.
✔ פסטה פירות ים (Seafood Pasta) עשירה בטעמים טריים.
✔ טרטר בקר מוקפד המוגש עם קוויאר או תוספות יוקרתיות.
כתובת: Wybrzeże Słowackiego 12 (על גדת הנהר, קרוב לבית העירייה).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00-23:00.
🇮🇹 IDA kuchnia i wino
גן עדן לחובבי איטליה: מטבח איטלקי עכשווי עם דגש על יין משובח
IDA kuchnia i wino (IDA מטבח ויין) היא מסעדה איטלקית בוטיקית ומעודנת הממוקמת בלב ורוצלב, הידועה בזכות האותנטיות והאיכות הגבוהה של מנותיה. המסעדה מעוצבת בסגנון איטלקי מודרני, עם הרבה עץ, צבעים חמים ובר יין מרשים המושך את העין. האווירה אינטימית, רועשת במידה הנכונה ומזמינה, מה שהופך אותה למקום מושלם לארוחה איטלקית קלאסית עם דגש על מרכיבים איכותיים. הצוות ידידותי, בקיא בתפריט היינות ויוצר תחושה של אירוח איטלקי אמיתי.
התפריט של IDA הוא חגיגה של המטבח האיטלקי העכשווי, עם התמקדות בפסטות טריות המוכנות במקום, מנות בשר קלאסיות ואנטיפסטי מוקפדים. המסעדה בולטת במיוחד בזכות מבחר היינות הרחב והייחודי שלה, המיובאים בעיקר מיקבים איטלקיים קטנים ופחות מוכרים. הלקוחות מוזמנים להתאים את היין למנה באופן אישי, והצוות מעניק המלצות יין מקצועיות ומדויקות. מדובר במסעדה איטלקית המציבה סטנדרטים גבוהים מבחינת איכות המזון והשירות.
למה כדאי לבקר?
כי זו איטליה במיטבה – מסעדה איטלקית איכותית ואותנטית, עם פסטות טריות מעשה בית ומבחר יין מצוין, אידיאלית לחוויה קולינרית אירופאית מוקפדת.
המלצות מהתפריט:
✔ מנות פסטה טרייה המשתנות על בסיס יומי (Daily Pasta).
✔ ברוסקטה או אנטיפסטי עם גבינות איטלקיות משובחות.
✔ מנת דג או בשר בסגנון איטלקי קלאסי עם רטבים עשירים.
כתובת: Księcia Witolda 41 (באזור מרכזי יחסית, אך לא בלב הכיכר).
שעות פעילות: בדרך כלל 13:00-22:00.
🦜 Restauracja Pod Papugami
מסעדה קלאסית בכיכר השוק: אווירה צבעונית ומטבח פולני-בינלאומי עשיר
Restauracja Pod Papugami (מסעדת התוכים) היא אחת המסעדות הוותיקות והמוכרות ביותר בורוצלב, הנהנית ממיקום פרימיום ממש בלב כיכר השוק המרכזית (Rynek). המסעדה קיבלה את שמה ואת העיצוב הפנימי הצבעוני שלה, המשלב גוונים עזים, פריטי אמנות תלויים וקישוטים שונים, היוצרים אווירה תוססת ומעט תיאטרלית. המקום מושך אליו תיירים ומקומיים כאחד, ומציע חוויה קלאסית של מסעדה אירופאית עם נוף ישיר לפעילות התוססת של הכיכר.
התפריט ב-Pod Papugami הוא רחב ומציע שילוב של מנות פולניות מסורתיות שזכו לשדרוג, לצד מנות בינלאומיות פופולריות ומודרניות. המסעדה ידועה במנות הדגים והבשר המוקפדות שלה, ובמנות פולניות קלאסיות כמו ברווז צלוי ומרקים עונתיים. למרות המיקום התיירותי, היא שומרת על רמת איכות גבוהה ועל פרזנטציה אלגנטית של המנות. זוהי בחירה מצוינת למי שמחפש אוכל טוב במקום מרכזי, עם אווירה חיה וצבעונית.
למה כדאי לבקר?
כי זה לב העניינים – מיקום מושלם בכיכר המרכזית, אוכל איכותי, ואווירה קלאסית-צבעונית שהופכת את הארוחה לחלק בלתי נפרד מהחוויה האורבנית.
המלצות מהתפריט:
✔ ברווז צלוי (Duck) המוגש עם כרוב אדום וניוקי.
✔ מרק בורשט פולני מסורתי (Barszcz) בעונת החורף.
✔ מנת בשר עגל (Veal) המוגשת עם רטבים יצירתיים.
כתובת: Rynek 43 (בכיכר השוק המרכזית).
שעות פעילות: בדרך כלל 11:00-23:00.
🏰 Wrocławska
מסורת פולנית במקום מפגש היסטורי: מטבח קלאסי עם דגש על איכות
Wrocławska (הוורוצלאבית) היא מסעדה ותיקה ומוערכת הממוקמת בלב הכיכר המרכזית, והיא מתגאה בכך שהיא מייצגת את מיטב המטבח הפולני המסורתי והאזורי. המסעדה שוכנת במבנה היסטורי מרשים, והעיצוב הפנימי משלב קווים קלאסיים, ריהוט עץ כבד ועיטורים עדינים, היוצרים אווירה אלגנטית ומכובדת, אידיאלית לאירועים רשמיים או ארוחת ערב פולנית חגיגית. היא מציעה חוויה של מטבח פולני-בורגני, עם דגש על מרכיבים מקומיים וטכניקות בישול שהועברו מדור לדור.
התפריט ב-Wrocławska הוא מחווה למטבח הפולני הקלאסי והעשיר, והוא כולל מנות מסורתיות פופולריות כמו פירוגי, מרקי ירקות עונתיים (כמו זורק או בורשט), ומבחר נדיב של בשרים צלויים, ברווז ודגים. הצלחות מוגשות בפרזנטציה מוקפדת ואלגנטית, השונה מהסגנון הביתי יותר של מסעדות פולניות אחרות. המסעדה מתגאה גם במבחר גדול של בירות פולניות מסורתיות ובוודקה משובחת, המלוות היטב את המנות העשירות.
למה כדאי לבקר?
כי זו מסעדה קלאסית ומהודרת – המקום המושלם ליהנות מגרסה משודרגת ומכובדת של המטבח הפולני המסורתי, בלב העיר ורוצלב.
המלצות מהתפריט:
✔ מרק זורק (Żurek) המוגש עם ביצה ונקניק.
✔ נתח ברווז צלוי (Roasted Duck) עם תפוחים.
✔ ורניקי (Pierogi) מסורתיים המוגשים עם שומן חזיר מעושן.
כתובת: Rynek 16 (כיכר השוק המרכזית).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00-22:00.
🇫🇷 Jolie – Brasserie Cafe
קסם פריזאי בלב פולין: בית קפה-בראסרי שיקי ואלגנטי
Jolie – Brasserie Cafe מביאה ניחוח פריזאי יוקרתי ללב ורוצלב, והיא ממוקמת באזור מרכזי המושך אליו קהל אופנתי ומקומי. המקום מעוצב בסגנון בראסרי צרפתי קלאסי – רצפת שחמט, ספות קטיפה, מראות גדולות ותאורה חמה, שיוצרים אווירה שיקית ונעימה, שמתאימה לארוחת בוקר, צהריים קלילה או ערב אינטימי. Jolie מציעה איזון מושלם בין אווירה אירופאית קוסמופוליטית לבין שירות פולני חם.
התפריט מציע מנות קלאסיות של בראסרי צרפתי, עם נגיעות בינלאומיות ומנות דגל המשתנות עונתית. תוכלו למצוא בו מבחר של מאפים טריים (קרואסונים), ארוחות בוקר מוקפדות, וכן מנות צהריים וערב כמו טרטר בקר, סלטים טריים, ודגים. הם מתמחים גם בקפה איכותי ובתפריט קינוחים צרפתי קלאסי ומפתה. המקום מציע גם תפריט משקאות אלכוהוליים הכולל שמפניות ויינות צרפתיים, המשלימים את האווירה השיקית.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה צרפתית-אירופאית – עיצוב מדהים, אוכל קליל ואיכותי, ואווירה אלגנטית ושוקקת שמתאימה לכל שעות היום.
המלצות מהתפריט:
✔ קרואסון חמאה טרי עם קפה (לארוחת בוקר).
✔ מרק בצל צרפתי מסורתי (Soupe à l'oignon).
✔ טרטר בקר קלאסי המוגש עם צ'יפס (Frites).
כתובת: Oławska 1 (מיקום מרכזי, קרוב לכיכר).
שעות פעילות: בדרך כלל 09:00-22:00.
🥟 Chinkalnia Wrocław Sukiennice
אותנטיות גיאורגית במרכז פולין: חגיגה של חינקלי וחצ'אפורי
Chinkalnia היא אחת מרשת המסעדות הגיאורגיות הפופולריות בפולין, והסניף בוורוצלב ממוקם באזור סוקיניצה ההיסטורי, והוא מציע חוויה קולינרית אותנטית וססגונית. המסעדה מעוצבת בסגנון גיאורגי מסורתי – הרבה עץ, צבעים חמים וקישוטים עממיים, היוצרים אווירה חמימה, משפחתית וקולנית במידה. זהו המקום המושלם להכיר את המטבח הגיאורגי הפופולרי, עם דגש על מנות הדגל הידועות ביותר.
התפריט ב-Chinkalnia הוא ישיר ומתמקד במטבח גיאורגי אמיתי: המנות המרכזיות הן כמובן החינקאלי (כיסוני בשר או גבינה ממולאים במרק), המוגשים כאן טריים ומבחר גדול של מילויים. לצד החינקאלי, תמצאו את החצ'אפורי (לחמי גבינה) המפורסמים, סלטים גיאורגיים טריים ומנות קדירה עשירות. המסעדה מציעה גם מבחר של יינות גיאורגיים וצ'אצ'ה (ברנדי ענבים), וכל ארוחה כאן היא חגיגה של טעמים חזקים.
למה כדאי לבקר?
כי זו גאורגיה בצלחת – אוכל אותנטי, טעים ומנחם, עם דגש על חינקלי עסיסי וחצ'פורי חם, והיא חוויה קולינרית נהדרת במחיר הוגן.
המלצות מהתפריט:
✔ חינקלי עם בשר חזיר ובקר (Khinkali with meat).
✔ חצ'פורי אצ'רולי (Khachapuri Adjaruli) – בצק בצורת סירה עם ביצה וגבינה.
✔ סלט גיאורגי עם אגוזים.
כתובת: Sukiennice 15/16 (קרוב לכיכר השוק).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00-22:00.
🍕 VaffaNapoli
פיצה נפוליטנית מושלמת: אותנטיות דרום איטלקית בטאבון עצים לוהט
VaffaNapoli היא גן עדן לחובבי הפיצה האותנטית, והיא נחשבת לאחת הפיצריות הנפוליטניות הטובות ביותר לא רק בוורוצלב, אלא בפולין כולה. המסעדה מעוצבת בפשטות ובחמימות, ברוח פיצרייה שכונתית איטלקית טיפוסית, כאשר גולת הכותרת היא טאבון האבן הענק הבוער בעץ, הממוקם במרכז החלל. האווירה אנרגטית, ידידותית וקלילה, והמקום מושך אליו קהל צעיר ומבוגר כאחד, המחפש את הטעם המדויק והאותנטי של דרום איטליה. הפיצות נאפות תוך דקות ספורות בטמפרטורה גבוהה מאוד, כפי שמחייבת המסורת הנפוליטנית.
התפריט ב-VaffaNapoli מתמקד אך ורק בפיצות נפוליטניות מסורתיות, כאשר הדגש הוא על איכות חומרי הגלם המיובאים ישירות מאיטליה (כמו גבינת מוצרלה די באפלו ועגבניות סאן מרזאנו). תוכלו למצוא קלאסיקות כמו מרגריטה ומרינרה, לצד פיצות יצירתיות יותר, תמיד עם בצק אוורירי, קצוות פריכים (קורניצ'ונה) ומרכז רך ועסיסי. בנוסף לפיצות, מוגשים מספר מנות אנטיפסטי קצרות וקינוחים איטלקיים קלאסיים. זוהי חוויה איטלקית שאי אפשר לפספס אם אתם חובבי פיצה אמיתיים.
למה כדאי לבקר?
כי זו הפיצה הנפוליטנית האותנטית ביותר בעיר – בצק מושלם, טאבון עצים אמיתי ושימוש בחומרי גלם איטלקיים יוקרתיים שמביאים את נאפולי לוורוצלב.
המלצות מהתפריט:
✔ פיצה מרגריטה (Margherita) קלאסית – הדרך הטובה ביותר לבחון את איכות הפיצרייה.
✔ פיצה קפצ'יוזה (Capricciosa) עשירה עם פטריות, ארטישוק וזיתים.
✔ קלצונה (Calzone) במילוי עשיר של ריקוטה וסלמי.
כתובת: Oławska 25 (מיקום מרכזי).
שעות פעילות: בדרך כלל 13:00-22:00.
📜 Konspira
מסעדה היסטורית שמחזירה אתכם אחורה בזמן לתקופת המחתרת הפולנית
Konspira היא הרבה יותר ממסעדה – זוהי חוויה חינוכית ונוסטלגית המוקדשת לתקופת המחתרת האנטי-קומוניסטית בפולין, ומהווה מחווה לתנועת "סולידריות". המסעדה ממוקמת בחצר פנימית סודית, והעיצוב הפנימי משחזר אווירה של דירת מסתור או משרד חשאי משנות השמונים, מלאה בפוסטרים ישנים, פריטי אספנות וציוד קומוניסטי ישן. לפני או אחרי הארוחה, ניתן לבקר בתערוכה הקטנה שמציגה את הסיפורים האמיתיים של המחתרת, מה שהופך את הארוחה למסע היסטורי מרגש וייחודי במינו.
התפריט ב-Konspira מתמקד במטבח פולני מסורתי וקלאסי, המוגש בצורה פשוטה אך מנחמת ונדיבה, בדומה לאוכל שאכלו אז בבתים. תמצאו מנות פולניות אותנטיות כמו פירוגי במילויים שונים, שניצל ענק (Kotlet Schabowy), מרקים עונתיים עשירים, ומנות בשרים צלויים ברוח המטבח הכפרי. המנות גדולות, משביעות וטעימות, ומשקפות את המטבח הביתי הלבבי של פולין, והמחירים הוגנים ביחס לאיכות ולחוויה ההיסטורית המוצעת.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה היסטורית-קולינרית – המסעדה מציעה אוכל פולני מסורתי ומנחם במחירים הוגנים, בתוך חלל מעוצב ומלא בסיפור, המהווה שיעור קטן בהיסטוריה הפולנית.
המלצות מהתפריט:
✔ פירוגי רוסי (Pierogi Ruskie) קלאסיים (במילוי גבינה ותפוחי אדמה).
✔ קוטלט שאבובי (Kotlet Schabowy) – שניצל חזיר ענק ופריך.
✔ מרק זורק (Żurek) – מרק פולני חמוץ מוגש בתוך כיכר לחם.
כתובת: Plac Solny 11 (מיקום מרכזי, קרוב לכיכר השוק).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00-22:00.
🍻 SETKA
בר-מסעדה אותנטי ונוסטלגי: אווירת פאב עממי ואוכל פולני פשוט וטוב
SETKA היא בר-מסעדה עממי ונוסטלגי, אשר מחזיר את הסועדים לתקופת הרפובליקה העממית הפולנית (PRL) של העידן הקומוניסטי, הן בעיצוב והן בקונספט המחירים. המקום מעוצב במכוון בצורה פשוטה ומינימליסטית, עם דלפקי עמידה ושולחנות בסיסיים, ושלטים המדמים את התקופה הסוציאליסטית. SETKA ידועה במיוחד בזכות תפריט הלילה המשתלם שלה, והיא פופולרית מאוד בקרב צעירים ומקומיים שמחפשים מקום אותנטי, זול ואווירתי לשתות ולאכול "נשנושי שתייה" פולניים מסורתיים.
התפריט ב-SETKA הוא קצר, מתמקד במטבח הפולני המהיר והפשוט ביותר, וכל מנה לרוב עולה כמות סמלית של כ-8-10 זלוטי (Setka, שפירושו מאה, מתייחס למטבע). תמצאו בו נשנושי שתייה קלאסיים כמו טרטר בקר, דג מלוח (Śledź), רגל קרושה, ומבחר של כריכונים פשוטים. הדגש הוא על וודקה פולנית ובירות במחירים נמוכים, והוא המקום המושלם לטעום את "תרבות הצ'ייסר והנשנוש" הפולנית.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה עממית ואותנטית – מקום מצוין ליהנות מאווירת פאב פולני נוסטלגית, וודקה זולה ונשנושים פולניים קלאסיים במחירים נמוכים במיוחד.
המלצות מהתפריט:
✔ טרטר בקר (Tatar) המוגש במהירות לצד בירה קרה.
✔ דג מלוח (Śledź) בכמה וריאציות.
✔ פייק (Pajda) – פרוסת לחם גדולה עם ממרח שומן חזיר (Smialec).
כתובת: Włodkowica 16 (קרוב לאזור חיי הלילה).
שעות פעילות: בדרך כלל 10:00 עד שעות הבוקר המוקדמות.
🍺 Bernard
בראסרי צ'כי בוורוצלב: אווירה תוססת, אוכל בוהמי כבד ובירה מעולה
Bernard היא מסעדה-בר גדול ומפואר הממוקם במקום מרכזי בוורוצלב, והוא מעוצב בהשראת מסעדות הבראסרי הצ'כיות המסורתיות. החלל רחב ידיים, עם תקרות גבוהות, ריהוט עץ כהה, ודגש חזק על בר בירה מרשים, והוא יוצר אווירה רועשת, חגיגית ותוססת, המתאימה לארוחות קבוצתיות גדולות ובילוי ערב עליז. Bernard מתמחה במטבח בוהמי (צ'כי) ומזרח-אירופאי, והוא יעד חובה לחובבי בירה שמחפשים אוכל מנחם וכבד לצד המשקה.
התפריט ב-Bernard מציע מנות צ'כיות קלאסיות כמו ברך חזיר (Golonka) צלויה, גולאש, וכופתאות (Knédlíky), לצד מנות פולניות ואלזסיות. המנות גדולות מאוד, מנחמות, ועשירות בטעמים, והן מותאמות באופן מושלם לליווי הבירה. גולת הכותרת היא מבחר הבירות העצום, עם דגש על בירות צ'כיות המיוצרות במבשלה מקומית ומוגשות היישר מהחבית. זוהי חוויה של אוכל אירופאי מסורתי במחיר הוגן ובאווירה תוססת במיוחד.
למה כדאי לבקר?
כי זה מקדש הבירה והבשר – מקום מצוין לארוחה עשירה וכבדה בסגנון בוהמי, עם מבחר בירות מעולה ואווירה חגיגית וכיפית.
המלצות מהתפריט:
✔ ברך חזיר צלויה (Golonka) המוגשת עם כרוב כבוש.
✔ גולאש בקר (Goulash) מוגש בתוך כיכר לחם.
✔ צלחת טעימות של נקניקים וגבינות צ'כיות לליווי הבירה.
כתובת: Rynek 38 (בכיכר השוק המרכזית).
שעות פעילות: בדרך כלל 11:00 עד שעות הלילה המאוחרות.
✨ Le Gosse Restauracja Wrocław
מסעדת שף מתוחכמת: מטבח אירופאי עילי עם דגש על יצירתיות ועיצוב
Le Gosse היא מסעדת שף מודרנית ואלגנטית המביאה סטנדרטים גבוהים של מטבח אירופאי עילי ללב ורוצלב. המסעדה מעוצבת בצורה מתוחכמת ומינימליסטית, עם דגש על פרטי עיצוב עדינים, תאורה רכה וסידור ישיבה נוח, המעניקים תחושה יוקרתית ואינטימית. היא מתאימה באופן מושלם לחוויה גסטרונומית יוקרתית, לאירועים מיוחדים או לארוחת ערב אנינה שבה הדגש הוא על יצירתיות ואיכות חסרת פשרות. השף של Le Gosse ידוע בגישתו החדשנית למטבח האירופאי הקלאסי.
התפריט ב-Le Gosse מתמקד במטבח עילי המשתנה עונתית, וכולל מנות מורכבות ומעודנות המשלבות מרכיבים איכותיים, טכניקות בישול מודרניות ופרזנטציה אמנותית. בניגוד למטבח הפולני הכבד, כאן תמצאו מנות קלילות יותר, מתוחכמות ובעלות פרופילי טעם מיוחדים. המסעדה מציעה גם תפריט טעימות יוקרתי (Degustation Menu) עם התאמת יין, שמאפשר לחוות את מלוא היצירתיות של המטבח. הקינוחים כאן הם יצירות אמנות בפני עצמן ומומלצים בחום.
למה כדאי לבקר?
כי זו מסעדת שף ברמה גבוהה – חוויה גסטרונומית יוקרתית עם מנות מורכבות, שירות קשוב ואווירה אלגנטית ומתוחכמת.
המלצות מהתפריט:
✔ תפריט הטעימות העונתי (Degustation Menu) עם התאמת יין.
✔ מנת דג טרי המוגשת עם רטבים מופחתים וירקות צלויים.
✔ מנת פתיחה של טרטר מעודן עם מרקמים מפתיעים.
כתובת: Tadeusza Kościuszki 34 (אזור מרכזי יחסית).
שעות פעילות: בדרך כלל 17:00-22:00.
🥃 Whiskey in the Jar
בר-מסעדה אמריקאי: המבורגרים משובחים, מוזיקת רוק ואלכוהול בתוך צנצנת
Whiskey in the Jar היא בר-מסעדה בעל קונספט ייחודי, המשלב בין אווירת פאב רוק אמריקאי תוסס לבין אוכל מנחם (Comfort Food) אמריקאי קלאסי. המקום מעוצב בסגנון קלאסי של דיינר/פאב אמריקאי – הרבה עץ, מוזיקת רוק מתגלגלת, ובר גדול ומלא בוויסקי מכל העולם. האווירה אנרגטית, רועשת ומאוד לא פורמלית, וזהו מקום מושלם לבילוי ערב עם חברים, לצפייה במשחקי ספורט או ליהנות מארוחת המבורגרים עסיסית.
התפריט ב-Whiskey in the Jar מתמקד במנות אמריקאיות קלאסיות וגדולות, כגון המבורגרים עסיסיים עם תוספות רבות, צלעות מעושנות, ומנות בשרים על האש. הייחוד הגדול של המקום הוא בתפריט המשקאות: הקוקטיילים מוגשים בצנצנות גדולות ומעוצבות, וניתן למצוא מבחר אדיר של וויסקי ובורבון. המנות גדולות ומשביעות, והדגש הוא על חוויה טעימה, מלווה באלכוהול חזק ובמוזיקה טובה.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה אמריקאית אותנטית ורועשת – המקום הטוב ביותר לאכול המבורגר משובח, לשתות וויסקי או קוקטיילים ענקיים בצנצנת, וליהנות ממוזיקת רוק.
המלצות מהתפריט:
✔ כל אחד מההמבורגרים המיוחדים שלהם (במיוחד עם רוטב ברביקיו).
✔ צלעות בקר צלויות ברוטב וויסקי.
✔ "קוקטייל צנצנת" חזק על בסיס בורבון עם פירות.
כתובת: Rynek 7 (בכיכר השוק המרכזית).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00 עד 01:00 (מאוחר יותר בסופי שבוע).
🏛️ Drevny Kocur OVO Wrocław
מטבח אירופאי-פולני במבנה ארכיטקטוני אייקוני ומודרני
Drevny Kocur (החתול העתיק) היא מסעדה מעוצבת ואלגנטית הממוקמת בתוך מבנה OVO המודרני, אחד הפרויקטים הארכיטקטוניים המרשימים של ורוצלב. המסעדה משלבת עיצוב עץ כפרי וחם עם קווים מודרניים של זכוכית ובטון חשוף, היוצרים ניגוד מעניין ומתוחכם. האווירה נעימה ומכובדת, והיא מציעה תפריט אירופאי-פולני קלאסי אך מודרני, והיא פופולרית לארוחות צהריים עסקיות וערבי יין.
התפריט מציע מנות פולניות קלאסיות (כמו פירוגי) לצד מנות אירופאיות רחבות יותר, כולל סטייקים, מנות דגים עונתיות ומרקים. המנות מוגשות בצורה אסתטית, והשף מקפיד על שימוש במרכיבים פולניים מקומיים תוך שמירה על סטנדרט בינלאומי גבוה. המסעדה מציעה גם מבחר בירות מקומיות ויינות משובחים. מיקומה בתוך מתחם OVO היוקרתי מעניק לה נופך של יוקרה עכשווית.
למה כדאי לבקר?
כי זה שילוב של קלאסיקה ומודרניות – אוכל פולני-אירופאי איכותי בסביבה אדריכלית מרהיבה ומעוצבת.
המלצות מהתפריט:
✔ פירוגי גורמה עם מילויים יצירתיים (כמו בשר או פטריות כמהין).
✔ נתח בקר או עגל בגריל.
✔ מרק דגים עשיר מהמטבח המזרח-אירופאי.
כתובת: Podwale 83 (בתוך מתחם OVO, קרוב למרכז).
שעות פעילות: בדרך כלל 12:00-22:00.
🍷 The Cork
בר יין ומסעדה אינטימית: יינות פולניים ובינלאומיים לצד מטבח ים-תיכוני
The Cork הוא בר יין נעים ואינטימי, הממוקם מעט מחוץ למסלול התיירות הראשי, ומתמחה ביינות בוטיק, עם דגש על יינות פולניים ואירופאיים קטנים. המסעדה קטנה ומעוצבת בסגנון חמים ומינימליסטי, עם מדפים עמוסים בבקבוקי יין ודלפק עץ מזמין, היוצרים אווירה רגועה ומעודדת שיחה. זהו המקום המושלם לחובבי יין שמעוניינים לטעום יינות פולניים איכותיים או ליהנות מטעימות יין מודרכות.
התפריט ב-The Cork קצר וממוקד, ומטרתו ללוות את היין: הוא מציע נשנושים אירופאיים קלילים, צלחות גבינות ונקניקים משובחות, טרטרים מעודנים ומספר מנות ים-תיכוניות קטנות. הברמנים/סומליירים כאן בקיאים מאוד וישמחו להתאים כוס יין ספציפית לכל מנה או מצב רוח. הדגש הוא על איכות הספיריטים והיכולת לגלות יינות חדשים, ולאו דווקא על ארוחה כבדה.
למה כדאי לבקר?
כי זו חוויה בוטיקית לחובבי יין – אווירה אינטימית, מבחר יינות נדירים (כולל פולניים) ומנות ליווי קלילות וטעימות.
המלצות מהתפריט:
✔ צלחת גבינות בוטיק פולניות ואיטלקיות.
✔ טרטר מעודן או קרפצ'יו בקר.
✔ כוס יין אדום פולני או לבן מאזור שלזיה.
כתובת: Komandorska 12 (מחוץ לכיכר המרכזית).
שעות פעילות: בדרך כלל 16:00-23:00.
🇮🇹 Restauracja La Maddalena
מטבח איטלקי-ים-תיכוני יוקרתי: דגים, פירות ים בעיצוב אלגנטי
Restauracja La Maddalena היא מסעדה איטלקית יוקרתית הממוקמת באזור מרכזי ושקט יחסית, והיא מתמחה במטבח ים-תיכוני עם דגש על דגים ופירות ים טריים. המסעדה מעוצבת בסגנון מודרני-אלגנטי, עם חללי אירוח מרווחים ותאורה עדינה, היוצרים אווירה שלווה ויוקרתית, המותאמת לארוחות ערב ארוכות ונינוחות. זוהי הבחירה המושלמת למי שמחפש אוכל איטלקי שחורג מהסטנדרט של פיצה ופסטה, ומעוניין בחוויה קולינרית מעודנת.
התפריט ב-La Maddalena מציע מנות איטלקיות ואזוריות עם התמקדות בחומרי גלם מהים התיכון. תמצאו מנות פירות ים טריים, דגים שלמים אפויים ומנות פסטה מעודנות עם שילובים מיוחדים. המסעדה ידועה באיכות השירות הגבוהה שלה, ובתפריט יין מרשים הכולל יינות לבנים איטלקיים ויינות מבעבעים רבים. המנות מוגשות בפרזנטציה אמנותית וקפדנית, המדגישה את טריות ואיכות המרכיבים.
למה כדאי לבקר?
כי זו איכות איטלקית-ים-תיכונית עילית – מסעדה אלגנטית ומתוחכמת המתמחה בדגים ופירות ים טריים עם שירות יוקרתי.
המלצות מהתפריט:
✔ מנות פירות ים טריים (כמו קלמרי או שרימפס) המוגשים בסגנון ים-תיכוני.
✔ ריזוטו עם פטריות כמהין וגבינת פרמזן.
✔ דגים אפויים שלמים עם עשבי תיבול ולימון.
כתובת: Włodkowica 27 (קרוב למרכז).
שעות פעילות: בדרך כלל 17:00-22:30.
מסעדות בורוצלב סצנה קולינרית מפתיעה ומגוונת
המטבח הפולני המסורתי: אוכל מנחם ונוסטלגי
בלב החוויה הקולינרית בוורוצלב עומד המטבח הפולני המסורתי, המציע אוכל מנחם, חם ולבבי, מושלם לאקלים המקומי. האוכל הפולני ידוע במנותיו הגדולות והמשביעות, המשלבות בשר, כרוב כבוש, תפוחי אדמה וגבינות. המנות שחובה לטעום הן:
- פירוגי (Pierogi): כיסונים ממולאים, המוגשים מבושלים או מטוגנים. המילוי הקלאסי הוא "רוסקי" (תפוחי אדמה וגבינת קוטג'), אך יש גם מילויים בשריים, פטריות או פירות.
- מרק זורק (Żurek): מרק פולני מסורתי על בסיס מחמצת שיפון, המוגש לרוב עם נקניק, תפוחי אדמה וביצה קשה, ולעיתים אף בתוך כיכר לחם.
- שניצל קוטלט שאבובי (Kotlet Schabowy): שניצל חזיר ענק ופריך, המוגש עם תפוחי אדמה וכרוב מבושל או כבוש.
- גולאש (Goulash): תבשיל בשר עשיר המוגש עם כופתאות או תפוחי אדמה.
מסעדות כמו Wrocławska או Konspira (המשלבת חוויה היסטורית) מציעות את הגרסה הקלאסית והמכובדת של המטבח הפולני.
המגוון הקולינרי הבינלאומי: העולם על צלחת אחת
כעיר קוסמופוליטית וצעירה, ורוצלב אינה נשענת רק על המטבח המקומי, אלא מציעה מגוון עשיר של מטבחים בינלאומיים באיכות גבוהה במיוחד. המגמה העיקרית היא אימוץ גרסאות אותנטיות ואיכותיות של מטבחי עולם:
- איטליה: מסעדות כמו VaffaNapoli מציבות רף גבוה לפיצה נפוליטנית אמיתית, עם טאבון עצים וחומרי גלם מיובאים, וIDA kuchnia i wino מציעה מטבח איטלקי עכשווי ומעודן עם דגש על פסטות טריות ויין.
- גאורגיה: Chinkalnia Wrocław Sukiennice מאפשרת לטעום חינקאלי (כיסונים ממולאי מרק) וחצ'פורי (לחמי גבינה) בדיוק כפי שהם מוגשים בטביליסי.
- מטבח עילי ובראסרי: Le Gosse Restauracja Wrocław מביאה את הסטנדרטים של מסעדות שף אירופאיות, וJolie – Brasserie Cafe מספקת חווית בראסרי צרפתי שיקית ואלגנטית, מושלמת לבראנץ' או ארוחת ערב קלילה.
היכולת למצוא מנות אוכל רחוב איכותיות לצד מסעדות יוקרה במחירים נגישים יחסית, היא אחת היתרונות הבולטים של הסצנה בוורוצלב.
מסעדות יוקרה וסטייקים: לאירועים מיוחדים
למי שמחפש חוויה יוקרתית ומוקפדת יותר, ורוצלב מציעה מספר מסעדות עילית המשתמשות בטכניקות גסטרונומיות מודרניות. מסעדות אלו מושלמות לחגיגות ואירועים מיוחדים:
- Jadka: נחשבת לאחת ממסעדות הסטייקים הטובות ביותר, עם התמחות ביישון יבש (Dry Aging) ובנתחי בשר מובחרים, המוגשים באווירה יוקרתית ואלגנטית.
- Restauracja Przystań & Marina: מציעה חוויה רומנטית ויוקרתית על גדת הנהר, עם דגש על דגים ופירות ים טריים ומטבח אירופאי מעודן.
- Restauracja La Maddalena: מתמחה במטבח ים-תיכוני עילי, עם דגש על דגים ופירות ים, שירות מעולה ופרזנטציה אמנותית של המנות.
מסעדות אלו מציעות גם תפריטי יין מרשימים ומחייבות לרוב הזמנה מראש, אך התמורה לאיכות היא גבוהה ביותר.
אווירה ואוכל: בילוי לילי ואוכל עממי
חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית בוורוצלב הוא האוכל הנלווה לבילוי הלילי והפאבים. העיר מלאה בברים ובתי בירה שמגישים אוכל פולני "לשתייה":
- SETKA: בר-מסעדה נוסטלגי בסגנון קומוניסטי (PRL), המציע נשנושים פולניים קלאסיים (טרטר, דג מלוח) במחירים סמליים לצד וודקה ובירה. זו חוויה חברתית ותרבותית עממית וכיפית.
- Bernard: בראסרי צ'כי המציע אוכל בוהמי כבד (ברך חזיר, גולאש) לצד בירה בכמויות גדולות, באווירה חגיגית ורועשת.
- Whiskey in the Jar: מציע אוכל אמריקאי מנחם (המבורגרים וצלעות) וקוקטיילי וויסקי בצנצנות, לצד מוזיקת רוק.
אזורים כמו כיכר השוק (Rynek) ורחוב Włodkowica מציעים את הריכוז הגדול ביותר של מקומות בילוי אלו.
טיפים קולינריים לחופשה מוצלחת
כדי למקסם את החוויה הקולינרית שלכם בוורוצלב:
- הזמנות: ברוב המסעדות המרכזיות והיוקרתיות (במיוחד Jadka או Przystań) מומלץ להזמין מקום מספר ימים מראש, בעיקר בסופי שבוע.
- צהריים מול ערב: מסעדות רבות מציעות תפריטי צהריים עסקיים (Lunch Menu) במחיר משתלם יותר, מה שמאפשר לטעום אוכל גורמה במחיר נגיש.
- צאו מהכיכר: למרות שכיכר השוק מציעה ריכוז גבוה של מסעדות, אל תחששו ללכת לסמטאות הסמוכות או לאזורים כמו סולולאקי המקומי או אזור OVO, שם נמצאים פנינים קולינריות רבות.
וורוצלב היא עיר שמשתמשת במזון כדרך לספר את סיפורה ההיסטורי והתרבותי. חופשה בה היא הזדמנות ליהנות ממטבח פולני מסורתי, לטעום מנות גאורגיות, איטלקיות וצרפתיות, וכל זאת באווירה אירופאית קסומה.
🍽️ טיפים והמלצות לבחירת מסעדות מוצלחת בוורוצלב
ורוצלב הקולינרית: איך לנווט בין ההיצע המגוון?
ורוצלב היא עיר עם היסטוריה קולינרית עשירה, ובשנים האחרונות הפכה למרכז גסטרונומי דינמי המשלב אוכל פולני מסורתי עם טרנדים בינלאומיים מתקדמים. היתרון הגדול של ורוצלב הוא המחירים הנוחים יחסית לאיכות, אך האתגר הוא לדעת לבחור נכון מתוך ההיצע העצום, כדי להימנע ממלכודות תיירים ולהגיע למקומות שווים באמת. בחירת מסעדה מוצלחת דורשת ידע על הפילוסופיה הקולינרית של העיר ועל המיקומים האסטרטגיים. להלן טיפים מנחים שיעזרו לכם לזהות את המסעדות הטובות ביותר בוורוצלב.
1. אל תפחדו לצאת מכיכר השוק (Rynek)
כיכר השוק המרכזית (Rynek) היא ללא ספק המקום היפה והתוסס ביותר בוורוצלב, והיא מציעה עשרות מסעדות. עם זאת, רבות מהמסעדות הממוקמות ישירות על הכיכר נוטות להיות תיירותיות, יקרות יותר ואיכותן משתנה.
- היכן לחפש? המסעדות הטובות ביותר נמצאות לרוב ברחובות הסמוכים היוצאים מהכיכר (כמו Plac Solny) או בסמטאות הפנימיות. לדוגמה, מסעדות כמו Konspira (הידועה בחוויה הייחודית שלה) ממוקמות מעט בפנים ולא חזיתית לכיכר, מה שמעיד על דגש על איכות במקום על נראות.
- מסעדות ייחודיות: מקומות כמו Restauracja Przystań & Marina על הנהר מציעים מיקום פרימיום, אך הם ממוקדים במטבח יוקרתי ומתוחכם שאינו מיועד רק לתיירים.
2. התמקדו ב"פולני מסורתי איכותי" או "בינלאומי אותנטי"
המסעדות הטובות בוורוצלב נוטות להתמחות בשני קצוות: לשמר את המסורת הפולנית בצורה מכובדת, או להביא מטבח בינלאומי בגרסה אותנטית ובלתי מתפשרת.
- המבחן הפולני: כאשר בוחרים מסעדה פולנית, חפשו מקומות עם עיצוב קלאסי ומכובד (כמו Wrocławska) או מקומות שהפכו למוסד קולינרי. בדקו את איכות הפירוגי והברווז; אם המטבח מתמחה גם בבשרים צלויים, זה לרוב סימן טוב.
- המבחן הבינלאומי: במסעדות בינלאומיות, ודאו שהן מתמקדות בנישה אחת. לדוגמה, VaffaNapoli מתמקדת אך ורק בפיצה נפוליטנית עם חומרי גלם איטלקיים, וIDA kuchnia i wino מתמקדת ביין איטלקי ובפסטות טריות מעשה בית. התמחות מעידה על רצינות המקום.
3. נצלו את תפריטי הצהריים העסקיים (Lunch Menu)
אחת הדרכים הטובות ביותר לטעום אוכל גורמה בוורוצלב במחירים נגישים היא לנצל את תפריטי הצהריים העסקיים, הנקראים לעיתים קרובות "Obiad Dnia".
- הזדמנות יוקרתית: מסעדות עילית רבות מציעות תפריט של שתי מנות (מרק ומנה עיקרית) או שלוש מנות במחיר הנע בין 35 ל-50 זלוטי (מחיר זול יחסית לאיכות), מה שמאפשר לכם לטעום את רמת הבישול של השף במחיר אטרקטיבי.
- המלצה: תפריטי הצהריים פופולריים מאוד בקרב המקומיים, לכן מומלץ להגיע מוקדם (בסביבות 13:00) כדי להבטיח מקום ולהספיק לטעום את מנת היום.
4. הקפידו על איכות הבשר בסטייקיות ובמסעדות הבשריות
אם אתם בוחרים מסעדה המתמחה בבשר (כמו Jadka או Whiskey in the Jar), ישנם שני סימני איכות קריטיים:
- יישון יבש: מסעדה טובה תתגאה בכך שהיא מיישנת את הבשר שלה ביישון יבש (Dry Aging). זה מעיד על השקעה ועל הבנה באיכות הבשר. אם יש מקרר יישון גלוי, זה סימן מצוין.
- סוג הנתח ומקורו: שאלו על מקור הבשר (בשר פולני, אמריקאי, או אחר). במסעדה איכותית, הצוות יכול להסביר לכם על הנתחים ועל רמת השיש (Marbling).
- קונספט ייחודי: מקום כמו Whiskey in the Jar מוכיח איכות על ידי שילוב קונספט ברור (בורבון, רוק, אוכל אמריקאי מנחם) עם בשר טוב.
5. שימו לב לאווירה, היא חלק מהחוויה
האווירה בוורוצלב משפיעה רבות על הארוחה. ודאו שהאווירה של המסעדה תואמת את הציפיות שלכם:
- אווירה רומנטית/אלגנטית: חפשו ברים על הנהר או מסעדות שף עם תאורה עמומה ועיצוב מעודן (Przystań & Marina, Le Gosse).
- אווירה עממית/חברתית: אם אתם מחפשים מקום רועש, ידידותי וזול, מקומות כמו SETKA או Bernard יתאימו לכם.
- אווירה היסטורית: Konspira היא בחירה מצוינת אם אתם רוצים חוויה שהיא גם ארוחה וגם שיעור היסטוריה.
6. בדקו את תפריט היין והבירה
מסעדה טובה משקיעה ביינות ובבירות שלה בדיוק כמו שהיא משקיעה באוכל. וורוצלב מציעה תרבות בירה ויין עשירה, ואסור להתעלם ממנה:
- בירה: בראסרי צ'כי או מקומי (כמו Bernard) יציעו בירות פולניות וצ'כיות מהחבית באיכות גבוהה.
- יין: בר יין ממוקד (כמו The Cork או IDA kuchnia i wino) יוכל להציע יינות בוטיק פולניים ואירופאיים שקשה למצוא במקומות אחרים. מסעדות יוקרה יציעו יינות מותאמים אישית לתפריט המנות.
7. השתמשו בהמלצות רשת וחוכמת המקומיים
אל תסמכו רק על מראה חיצוני. ודאו שהמסעדה שבחרתם מוכרת ומוערכת:
- ביקורות עדכניות: חפשו ביקורות עדכניות (בגוגל או פלטפורמות מקומיות) המתמקדות ספציפית באיכות המנות, ולא רק במיקום.
- שאל את הברמן: אם אהבתם בר קוקטיילים או פאב, שאלו את הצוות על המסעדה הפולנית או האיטלקית שהם הכי אוהבים. המקומיים תמיד ידעו להפנות אתכם למסעדות פנינים שאינן מופיעות במדריכים הגדולים.
איך לבחור מסעדה טובה בורוצלב? איזה סוגים של מסעדות יש בורוצלב? מה חובה לטעום? כל מה שרציתם לשאול על מסעדות מומלצות בורוצלב
מהם המאכלים הפולניים המסורתיים שחובה לטעום ורוצלב, והאם קל למצוא אותם מחוץ למסעדות תיירותיות?
החוויה הקולינרית בוורוצלב אינה שלמה ללא טעימה של המטבח הפולני המנחם. המנות שחובה לטעום הן פירוגי (Pierogi), כיסונים ממולאים – במיוחד גרסת "רוסקי" (תפוחי אדמה וגבינה לבנה). מנה נוספת היא ז'ורק (Żurek), מרק שיפון חמוץ המוגש לרוב עם נקניק וביצה. לחובבי הבשר, חובה לנסות את קוטלט שאבובי (Kotlet Schabowy), שהוא שניצל חזיר ענק ופריך, או גולאש בקר עשיר.
למרות שניתן למצוא פירוגי בכל פינת רחוב, מחוץ למסעדות התיירותיות (בכיכר השוק) קל מאוד למצוא אוכל פולני אותנטי. מומלץ לחפש "Bar Mleczny" (בר חלב, מסעדה עממית בסגנון קומוניסטי), או ללכת למסעדות ממוקדות מטבח פולני קלאסי כמו Wrocławska או Konspira, המבטיחות איכות גבוהה וביצוע מסורתי, הרחק מהמוני התיירים.
האם יש צורך בהזמנת מקום מראש במסעדות בורוצלב, ובאילו סוגי מסעדות זה קריטי במיוחד?
כן, מומלץ מאוד להזמין מקום מראש ברוב המסעדות האיכותיות בוורוצלב, במיוחד אם אתם מתכננים לאכול בערב (בין 19:00 ל-21:00) או בסוף השבוע (שישי-שבת). הזמנה מראש קריטית במיוחד בשלושה סוגי מקומות: ראשית, מסעדות יוקרה וגורמה כמו Le Gosse או Restauracja Przystań & Marina, שמקומות הישיבה בהן מוגבלים או מבוקשים מאוד.
שנית, מסעדות קונספט פופולריות כמו Jadka (סטייקים) או VaffaNapoli (פיצה), שיכולות להיות עמוסות מאוד. ושלישית, מסעדות עם נוף או מיקום מיוחד (כמו אלו על הנהר). הזמנה מראש לא רק מבטיחה לכם שולחן, אלא גם מאפשרת לכם לבקש שולחן ספציפי (למשל, ליד חלון או בפינה שקטה). רק בפאבים עממיים או ב-Bar Mleczny אין צורך בהזמנה.
כיצד ניתן לזהות מסעדות המגישות אוכל בינלאומי אותנטי בוורוצלב, ולא רק גרסה "תיירותית" שלו?
כדי לזהות מסעדה בינלאומית אותנטית בוורוצלב, חפשו אחר סימנים של התמקדות ואיכות חומרי הגלם. ראשית, התמקדות בנישה: מסעדות אותנטיות (כמו VaffaNapoli) לרוב יתמקדו במטבח ספציפי אחד (נפוליטני, גאורגי), במקום להציע תפריט המכיל מכל וכל (דגים, פיצה, המבורגר, פולני). שנית, מקור חומרי הגלם: מסעדה טובה תתגאה בייבוא מרכיבים ספציפיים (כמו עגבניות סאן מרזאנו, גבינות איטלקיות או בשר מיושן) או בייצור עצמי (פסטה טרייה, סירופים).
שלישית, שאלות על ביצוע: שאלו את הצוות על שיטות הבישול (למשל, "האם הפיצה נאפית בטאבון עצים?"). לבסוף, המלצות מקומיות: מקומות שמקומיים ממליצים עליהם הם לרוב אותנטיים יותר מאשר אלו הממוקמים בחזית של אטרקציות מרכזיות, והם יוכלו להציע חוויה קולינרית אמיתית ואיכותית יותר.
מה טווח המחירים הממוצע למנה עיקרית בורוצלב, והאם יש דרכים לחסוך בהוצאות על אוכל?
טווח המחירים בוורוצלב משתנה מאוד, אך הוא עדיין נמוך יחסית לבירות מערב אירופה. במסעדות הבינוניות-טובות (כמו מסעדות איטלקיות או פולניות קלאסיות), מנה עיקרית תעלה בדרך כלל בין 40 ל-70 זלוטי (כ-35 עד 65 ש"ח). במסעדות יוקרה (סטקיות או מסעדות שף), המחיר למנה עיקרית יכול לנוע בין 80 ל-150 זלוטי.
הדרך הטובה ביותר לחסוך בהוצאות על אוכל היא לנצל את תפריטי הצהריים העסקיים (Obiad Dnia), המציעים ארוחת שתי מנות מלאה במחיר של כ-35-50 זלוטי. בנוסף, מומלץ לבקר בברי החלב (Bar Mleczny) או בברים עממיים כמו SETKA לטעימה מאוכל פולני בסיסי ומשביע במחירים סמליים של 8-15 זלוטי למנה קטנה.